Cara Memilih Spatula:
Untuk cake pilih spatula yang lentur, yang berbahan karet lebih baik
Untuk kue kering dan mengaduk butter cream, pilih spatula yang kaku
Spatula plastik akan lebih sulit untuk dibersihkan. Setelah dipakai, cuci bersih spatula sampai lemak lepas. Gunakan air jeruk lemon untuk melunturkan lema.
Spatula karet biasanya bisa dilepas dari tangkainya, cuci sampai kedalam-dalamnya, setelah itu angin-anginkan hingga kering.
Untuk membersihkan pemotong kue kering, celupkan di air panas sambil digoyang-goyang.
No comments:
Post a Comment