Bawang Goreng Renyah

Setelah bawang diiris tipis, rendam dengan air garam, biarkan beberapa menit, tiriskan hingga kering. Kemudian, taburi dengan tepung sagu. Bawang siap digoreng dengan minyak panas dan api sedang. Setelah agak kuning, angkat, tiriskan, dan letakkan di atas kertas atau tisu, kemudian simpan dalam stoples yang dialasi kertas.